有り合わせ...

雨の日曜日の昼に、相方が用事で居なくて...


「お昼は、適当に作るから良い...」とは言ったも

のの冷蔵庫を探すと、生麺タイプの焼きそばと

炒め野菜の野菜ミックス等が出て来た。

↓




生憎？焼きそばにするには、豚肉のスライスが品

切れで、「野菜（だけ）焼きそば」かぁ...と思い

つつ、「冷凍食品のベーコン＆ほうれん草」があ

ったので、脳内でレシピを組み立ててGo!



フライパンに油を敷いて、ベーコン＆ほうれん草を

入れて炒め

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炒め野菜を投入

↓




後は、生麺を入れてほぐしてソース...だけど、ふと

思いついて？缶詰のストックから「チキンとタイカ

レー」を出して来て

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生麺を投入して、解した後に缶詰の中身をを投入

肉不足？も缶詰にチキンが入って居たのでセーフ（笑）

↓




ほうれん草の甘みもありの、ピリ辛で、ビールが合

う（流石に昼から飲みませんでしたが）ものになり

ました。

いなば食品 チキンとタイカレー グリーン 115g×3缶

• 出版社/メーカー: いなば食品
• メディア: その他

コメント 1

てっきり、キャンプ用品で料理するのかと思ったり(笑)。
キャンプレシピが1個増えたと。
by tai-yama (2021-10-20 23:26)