メスティン調理読本

書店に行った時に、書架で目に付いたので迷った

けどゴム縛りで中身が見えなかった事もありお買

い上げ...


表紙

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ゴム縛りになっていたのは、メスティンにぴったり

入る”まな板”が付くからで...

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見開き

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はじめに...とレシピページの解説

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目次

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メスティンとは？

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メスティンの使い方/調理する

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メスティン応用テクニック

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カッティングボードと...

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豚の角煮

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チキンソテーにスペアリブ

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牛肉とねぎの混ぜご飯とツナとトマトの煮込みパスタ

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Fielder別冊 メスティン調理読本(特別付録:MESSTIN CUTTING BOARD) (サクラムック)

• 出版社/メーカー: 笠倉出版社
• 発売日: 2021/07/12
• メディア: ムック

コメント 4

コンパクトなまな板イイですね～
少しでも荷物を小さくできるのでうれしいアイデアです(^^
by よっすぃ〜と (2021-08-31 21:09) 

野生味と見るとどうしても現地調達なイメージが(笑)。
by tai-yama (2021-08-31 23:30) 

メスティンとは何ぞや・・・ググってみた
要するに飯ごうの四角いやつか(*^^)v知らなんだー
　若き日チキンラーメン用の小鍋一つとバナーを持ちプチキャンプに行ったなー。

使い手の発想でいろんな使い方が出来ますね、今は便利な調理器具も多いけれど、工夫次第で何通りも使えるのもキャンプの楽しみ方の一つですね。
by 影風響 (2021-09-01 06:54) 

皆さんnice!＆コメントありがとうございます。

よっすぃ～とさん
　＞コンパクトなまな板
ます亭の中に収納できるのがポイントです。

tai-yamaさん
　＞野生味と見るとどうしても現地調達な
持ち込みでも構わないと思いますけど

影風響さん
　＞メスティンとは何ぞや
まあ、四角い飯盒の事を指す訳で...
工夫に応用...必要な事ですね。

by HIRO (2021-09-05 21:23)