野点珈琲用具追加

先月、お台場であったアウトドアイヴェントで…


偶々やっていた、コーヒーの淹れ方講習に参加し

て...

その時の記事

https://blog.so-net.ne.jp/MyPage/blog/article/edit/input?id=108429055


お土産に貰ったコーヒー豆と購入した組み立て式

のテトラドリップ01 *１）のSUS艶消し仕様

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豆が劣化しない内に、機材を揃えて練習しないと（汗

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と言う事で、お外で珈琲を豆から挽いて淹れる

「野点珈琲」　*2）と言う言葉が、最近？ある様

ですが、先般の淹れ方講習で使った必要なモノを

ポチったのが届きました。

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※ 野点と言えば、藤岡弘、大センセの珈琲道



藤岡　弘、珈琲道のパンフ@2016 ver ?

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藤岡　弘、珈琲道

http://www.samurai-hiroshi-shop.jp/
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/39




コーヒーの淹れ方も、色々あるけど、屋外ではペ

ーパーフィルターにハンドドリップで淹れるのが

良さそうなので、購入した組み立て式のテトラド

リップ01で使える、１杯用のペーパーフィルター

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淹れる時のポイントとして、コーヒー（豆＞粉）

の分量とお湯の分量に、淹れる時間があるので、

計量スプーン

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粉にして、時間が経つと劣化して来るので、飲む

直前に豆を挽く為に、ハンディなコーヒーミルも

必要...

という事で、色々ある中で、パール金属（キャプ

テンスタッグ）の日本製　*３）を選択

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淹れ方で大事なポイントになる？注ぎ口がグーズネ

ックのコーヒードリップポット

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用品は揃ったので、後は修行あるのみ？







　*１）組み立て式のテトラドリップ01

https://shironel.stores.jp/items/5b0a2c8e5f78666a07007623




　*2）「野点珈琲」

https://yamahack.com/112




　*３）パール金属（キャプテンスタッグ）の日本

製コーヒーミル　

https://www.captainstag.net/goods_UW-3501.html

コメント 1

なかなか揃えたアイテムが珈琲道になってるよ～～
実践レポ楽しみにしてま～すﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ

by ゆう (2019-04-07 19:33)